BUFFET MAISON DE JADE

Petite histoire d’un grand buffet…

Inauguré le 28 juin 1993, le restaurant Maison de Jade ouvre ses portes avec ses 400 places sur le boulevard
de l’Atrium à Québec. Un restaurant de style de buffet en ce lieu semble un projet ambitieux mais le flair
des fondateurs portera fruits puisque le restaurant connaîtra une progression constante, si bien qu'en 2003,
il se refait une beauté. En fait, presque tout sera rénové et agrandi, des cuisines à la salle à manger,
qui accueillera depuis lors 500 personnes.

Spécialités asiatiques, françaises et italiennes
Le restaurant la Maison de Jade est particulièrement accueillant à bien des égards. C'est le lieu par excellence pour déguster, non seulement des spécialités asiatiques, mais également des mets français et italiens. De plus, l'établissement étant vaste, les cuisiniers peuvent s'exécuter devant vous et ce, tant pour les mets asiatiques, italiens que français. Il en va de même pour les sushis, qui sont bichonnés en votre présence.

Que des buffets
La Maison de Jade est un restaurant qui offre les buffets à volonté et qui n'a pas de menu à la carte. En outre, le samedi et le dimanche, les portes ouvrent à 10 h pour le brunch familial. Encore là, c'est le buffet à volonté. Les prix sont abordables.

Choix plus imposant le samedi
Le samedi soir, le choix est encore plus imposant car on mise beaucoup sur les fruits de mer durant les fins de semaine. Vous aurez droit au saumon cru mariné, aux coquilles d'escargots à l'ail, aux pattes de crabe et à de grosses cuisses de grenouilles qui s'ajoutent aux mets que offerts en semaine. Sachez aussi que vous n'aurez pas l'impression de vous retrouver dans une cafétéria, l'ambiance est chaleureuse, l'espace est bien aménagé et offre même des sections où vous bénéficierez d'une relative intimité.

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